hotel Hotel-Restaurant Huize Koningsbosch
Dit is echt een fantastische stage als je graag met leuke collega’s op hoog niveau met mooie producten en in een mooie omgeving wilt werken.
Hotel Huize Koningsbosch is een vier-sterren boutique hotel met een eigen restaurant genaamd ‘Aan het Bosch’.
Chefkok Carsten Röbling en zijn team kookt hier klassiek Frans maar met een eigen twist.
We hebben een klein team, waarin iedereen zijn eigen specialisaties beoefend (Backoffice, Frontdesk, Wijnkenner, Gastheer/gastvrouw bediening, Kaaskenner etc.). Maar…. Gezamenlijk werken we elke dag aan een zo mooi mogelijke beleving voor de gast. Het werk is hierdoor zeer gevarieerd.
Hoewel de kwaliteit van het hotel en het restaurant hoog is proberen wij als bediening niet ‘stijf’ te zijn.
Lees onze reviews maar eens. De vriendelijkheid en behulpzaamheid van onze collega’s wordt hoog gewaardeerd.
Naast hotel- en restaurantgasten ontvangen wij ook veel zakelijke gasten die soms meerdere dagen bij ons verblijven en gebruikmaken van één van onze drie vergaderzalen.
De Grote Zaal wordt ook gebruikt voor groepsdiner, bruiloften en andere evenementen.
Uiteraard begrijpen we dat je niet op het niveau bent waarop wij werken.
Je stage begeleider bij Huize Koningsbosch houdt hier rekening mee.
Wij zijn gewend dat er stagiairs rondlopen in het bedrijf. Alle collega’s zijn dan ook van harte bereid om je geduldig te helpen en uitleg te geven waar nodig.
We hebben zelfs een interne opleiding waar je in de loze uurtjes aan mag werken.
Hierdoor wordt je nog sneller een volwaardig teamlid. Alleen als je schoolopdrachten er niet onder lijden natuurlijk.
Dus geen stress…
We stellen wel een aantal voorwaarden om bij ons je stage te mogen lopen:
– Je bent intrinsiek gemotiveerd om te leren en om het aller beste uit jezelf te halen.
– Je kunt niet stil zitten en ziet overal werk dat gedaan kan worden.
– Je bent een mensen-mens. Dus niet schuw. Een beetje extrovert is prima.
Kom gerust een keertje langs om te kijken.
Met vriendelijke groet,
Rob Redmeijer & Saskia Geraeds
Erkend opleider: ja
HR afdeling aanwezig: nee
Vacaturesite: ja
Assessoren werkzaam: nee